เจี่ยวกู้หลาน ยาอายุวัฒนะเสริมสุขภาพ

หมวดหมู่: KNOWLEDGE

เจี่ยวกู้หลาน ยาอายุวัฒนะเสริมสุขภาพ   

  

          Check Health ฉบับนี้มีข้อมูลมาฝาก เจี่ยวกู้หลานถือเป็นพืชตระกูลหญ้าเถาเลื้อยที่มีชุกชุมมายาวนานในแถบประเทศจีนมากกว่าใคร และชาวจีนก็มักใช้เป็นยาประจำบ้านสำหรับแก้ไข้ ลดอาการไอและร้อนใน หลังจากนั้นก็พลิกแพลงนำมาผสมในสุราบ้างทำนองว่าเป็นหนึ่งในตัวยาบำรุงร่างกาย ต่อมาเมื่อมีการวิจัยในสรรพคุณของเจี่ยวกู้หลานมากขึ้นก็พบว่านอกจากจะช่วยบำรุงร่างกายแล้วยังช่วยลดความดันโลหิตสูง ลดคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด เพิ่มภูมิต้านทาน และมากไปกว่านั้นยังเชื่อว่าช่วยชะลอวัยเพราะสรรพคุณจากการบำรุงและลดความเสื่อมของอวัยวะในร่างกายได้นั่นเอง กระทั่งชาวจีนที่อาศัยในแถบมณฑลทางใต้ลุ่มน้ำแยงซีเกียงซึ่งเป็นพื้นที่ที่พบเจี่ยวกู้หลานได้มากยังยกย่องให้พืชชนิดนี้มีสรรพคุณคล้ายโสมและเป็นยาอายุวัฒนะเลยทีเดียว

          เมื่อหันมาดูในบ้านเราก็พบว่ามีการนำพันธุ์เจี่ยวกู้หลานเข้ามาปลูกนานแล้วเช่นกันแม้ในระยะแรกจะยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก จนเมื่อเริ่มมีการประชาสัมพันธ์จึงเป็นที่สนใจ โดยเฉพาะตามคำบอกเล่าของผู้ซึ่งเคยบริโภคชาเจี่ยวกู้หลานที่มักเห็นผลดีและช่วยมีสภาพร่างกายดีขึ้น ความดันโลหิตลดลง น้ำตาลลดลง ทั้งหมดทั้งมวลนี้ยกชั้นให้เจี่ยวกู้หลานในเมืองไทยเข้าขั้นสมุนไพรยอดนิยมและเป็นที่รู้จักมากขึ้นเรื่อยๆ และมักเรียกว่าเป็น “สมุนไพรปัญจขันธ์” ซึ่งปัจจุบันมีการปลูกมากที่สุดในจังหวัดเชียงใหม่
ผลงานวิจัยในสรรพคุณของเจี่ยวกู้หลานทางการแพทย์พบว่าช่วยปรับสภาพความสมดุลในร่างกาย เสริมสุขภาพ และนอกเหนือจากช่วยคอเลสเตอรอลและลดน้ำตาลในเลือดแล้ว ยังช่วยลดไขมัน เสริมความแข็งแรงของหัวใจ ลดอาการไอเรื้อรัง หลอดลมอักเสบ เสริมระบบการย่อยอาหาร บำรุงตับ ไต ลำไส้ ลดอาการภูมิแพ้ ยับยั้งเซลล์มะเร็ง ขับปัสสาวะ ลดอาการอ่อนเพลีย ช่วยกระตุ้นการสร้างอินซูลินจากตับอ่อน ฯลฯ เห็นสรรพคุณแล้วไม่แปลกใจในความเป็นยาอายุวัฒนะตามที่ชาวจีนเชื่อกันมาตั้งแต่อดีต
   

          ที่สำคัญคือเจียวกู้หลานเป็นสมุนไพรที่ปลอดภัยไม่ว่าเราจะใช้ส่วนใดของต้นในการปรุงยาเพื่อดื่มกิน ซึ่งโดยส่วนใหญ่นิยมนำส่วนของใบและก้านตากแห้งเพื่อชงเป็นชาเจี่ยวกู้หลานสำหรับดื่ม ควรใช้ใบแห้งชงในน้ำร้อนจัดหรือน้ำเดือด 100 องศาเซลเซียสเพื่อใช้ดื่มหลังอาหารเช้า กลางวัน เย็นและก่อนนอน ควรเว้นระยะในการดื่ม คือดื่มติดต่อกันได้นาน 7 วัน แล้วจึงเว้นประมาณ 2-3 วันก่อนเริ่มดื่มใหม่อีกครั้ง ส่วนใครที่ดื่มแล้วรู้สึกร่างกายแปลกไป มีอาการมึนงงหรือปวดศีรษะควรงดดื่มทันที

          ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์จากเจี่ยวกู้หลานในท้องตลาดมากมายทั้งชาถุง ใบชาแห้งสำหรับชงในน้ำเดือด รวมถึงชาผงและเครื่องดื่มเจี่ยวกู้หลานชงสำเร็จพร้อมดื่ม ซึ่งช่วยให้สะดวกมากในการเลือกซื้อเพื่อบริโภค แต่อย่างไรก็ตามควรพิจารณาก่อนการเลือกซื้อให้ถี่ถ้วนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเชื่อถือได้ มีการบรรจุที่สะอาด ไม่ปลอมปนวัตถุดิบอื่น หรือหากเป็นเครื่องดื่มเจี่ยวกู้หลานพร้อมดื่มควรพิจารณาปริมาณน้ำตาลหรือสารให้ความหวานที่ไม่ไปเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือดให้ยิ่งสูงขึ้น เพราะนั่นจะทำให้การดื่มชมเจี่ยวกู้หลานไม่ได้ผลดีดังที่ควรจะเป็น

 

11 พฤษภาคม 2017

ผู้ชม 268 ครั้ง